I prodotti tipici siciliani

La Sicilia è un posto quasi magico, in cui è possibile ammirare le bellezze naturali – montane o marine – facendo pochi passi, ed in questa meraviglia nascono dei prodotti della terra qualitativamente eccezionali.

In tutte le aziende siciliane si producono olio, funghi, pomodori, mandorle, pistacchi, olive, carciofi, capperi e tutte le bontà che la nostra terra è in gradi di donare, ma nonostante questa abbondanza, non sempre i prodotti vengono realizzati secondo gli standard della Buona Pratica Agricola.

Spesso quelli che arrivano alla tua tavola sono prodotti – che malgrado siano tipici siciliani – vengono portati a maturazione grazie a tecniche che poco hanno a che vedere con i cicli naturali dei prodotti.

Per questo i prodotti tipici siciliani che ti offriamo noi dell’ Azienda Cutrera, arriveranno alla tua tavola dopo un ciclo produttivo rispettoso della biologia della pianta e con tecniche produttive aderenti al Codice di Buona Pratica Agricola, e tutto questo con l’obiettivo di darti quel gusto in più che ti aspetteresti dalle sane produzioni locali.

Troverai tutti i prodotti in conserva in liquido naturale, i patè e le salse per arricchire le tue preparazioni ed un ottimo olio extravergine di Olive proveniente dalle varietà di olive da olio autoctone fra le più pregiate.